1、碗中打入四个鸡蛋 ， 加入糖、纯牛奶 ， 搅拌均匀 。
2、筛入面粉和巧克力粉 。
3、用机器打发 。
4、分三次将蛋白放到面糊中搅拌均匀 。
5、倒入蛋糕模具中 。
6、用刷子刷平整即可 。
7、上下火170度烤25分钟即可 。
8、迅速倒扣晾凉 ， 脱模 。
9、慕斯模型 ， 压蛋糕片 。
【巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕的做法与步骤】10、加上点黑巧克力即可 。
推荐阅读
- 冰激凌蛋糕是用冰激凌做的吗
- 夏天巧克力放冷藏还是冷冻
- 狗能不能吃巧克力 可不可以喂狗吃巧克力
- 香蕉小蛋糕的做法 简单易学的香蕉蛋糕步骤详解
- 生日蛋糕蜡烛插几根
- 洁面慕斯可以带上高铁吗
- 六寸蛋糕跟什么一般大 六寸蛋糕跟什么一般大小一样
- 蛋糕做的不蓬松是什么原因 蛋糕做的不蓬松怎么办
- 冰淇淋蛋糕怎么保存
- 10寸蛋糕有多大参照物