红心猕猴桃可以直接吃吗 _生活百科

红心猕猴桃硬的能吃吗
红心猕猴桃硬的不能吃。
硬的猕猴桃代表它还没熟，还是生的时候，从外表看是看不出的，如果你用手去摸一下，就知道了，但是一般我们都不会去吃。而坚硬状态的猕猴桃并不好吃；而且糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口，生的猕猴桃是因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。
猕猴桃的成熟需要几天时间，希望还是忍忍吧，不要生吃哦，这样不利于它的营养价值充分被人体吸收；最好就是等到成熟了再吃。建议应可以用纸箱或者胶袋密封常温放置，等猕猴桃软化了再吃。红心猕猴桃，是一种可食用与药用为一体的水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍。

扩展资料：
【红心猕猴桃可以直接吃吗】红心猕猴桃含有大量的维生素C，根据农业专家对猕猴桃果肉提炼、分析得出，在每百克鲜果中含维生素C在100-400毫克，比柑橘高5-10倍，比苹果和梨高20-30倍，所以有维C之冠的美称，而且果实中还含有人体所需要的17种氨基酸及果酸、鞣酸、柠檬酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质元素，这也让他成为了一种独特的营养保健水果。
红心猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。红心奇异果猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
参考资料：红心猕猴桃_百度百科
红心猕猴桃可以吃皮吗红心猕猴桃的皮能吃吗
不能吃皮的，红心猕猴桃跟绿心，黄心一样的，需要剥皮。只有软枣猕猴桃能带皮吃。
红心猕猴桃硬的能吃吗
红心硬的猕猴桃可以吃，但营养价值低，味道涩，容易引起口腔不适，不推荐，如下:
1.低营养
硬心猕猴桃未完全成熟，维生素C、维生素A、矿物质、有机酸等物质含量低，营养价值也低。
2、口感涩。
硬红猕猴桃含糖量不高，所以果肉吃起来比较涩。
3、容易引起口腔不适
红心硬的猕猴桃含有大量蛋白酶，可分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，进而引起口腔不适。
红心硬的猕猴桃可以用香蕉催熟，软化后再吃。
心硬的猕猴桃不能吃，主要是心硬的猕猴桃不熟。这个时候它的营养价值不高，口感也不好。吃心硬的猕猴桃还会引起口腔不适，所以不能吃。
我每天吃五六个红心猕猴桃可以吗
这个和叶酸不一样的呢叶酸也不用天天补前三个月吃了就行了红心猕猴桃硬的能吃吗
红心猕猴桃硬的不建议吃。
红心猕猴桃硬的虽然是可以吃的，这时候也是红心猕猴桃还未完全成熟的状态。但是食用红心猕猴桃会有一点酸中带涩，且含有大量的蛋白酶，吃完后可能产生不适。所以建议等到红心猕猴桃软熟后再吃比较好。

红心猕猴桃的挑选：
1、看外表
红心猕猴桃外表光滑无毛，在挑选红心猕猴桃的时候，要选择体型饱满、颜色均匀、无伤无病的较好，自然生长的红心猕猴桃透出隐约绿色者为好，没有套袋的颜色棕黄为佳。
2、看大小
红心猕猴桃在挑选的时候不追求大果，因为小型果在口味和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。重量在80-120克最为合适。