螃蟹的如何清洗 螃蟹怎样清洗干净


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1、清洗前 , 将螃蟹放入装有清水的盆中 , 浸泡10分钟的时间 , 缓解螃蟹的情绪 , 使其安静下来 。
2、用手抓住螃蟹的蟹壳两侧 , 然后用旧牙刷蘸水后 , 刷洗螃蟹的背壳、腹部和嘴部 。
3、用大拇指、食指、中指捏住螃蟹的背部和腹部 , 再用牙刷刷洗螃蟹的蟹脚和蟹钳 , 注意蟹脚、蟹钳根部要仔细刷洗 。
4、将螃蟹背壳朝下放在清洗盆中 , 用一只手捏住蟹钳 , 另一只手将腹盖掀开 , 不断挤压腹部 , 将排泄物清理干净 。
5、清洗完成后 , 把螃蟹放入装满清水的盆中 , 浸泡10分钟 , 便于清洗时产生的脏水排出 。
【螃蟹的如何清洗 螃蟹怎样清洗干净】6、浸泡后用流水冲洗两到三遍螃蟹 , 确保螃蟹表面没有污渍残留 , 彻底清洗干净 。

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