【家庭储存蔬菜技巧 家庭蔬菜可以怎样储存】1、把洋葱放到尼龙丝袜中
存放洋葱最好的方法 ， 就是取一条干净的丝袜 ， 然后把它们装进里面 ， 然后扭紧打结 ， 让它们每一个彼此分开 ， 如果每个相隔太近而且水分过多 ， 洋葱很快就会腐烂 ， 并且要放在凉爽阴暗的地方 ， 这样的存储方法 ， 洋葱是可以存储7-8个月 。
2、把大蒜放在低湿度的阴暗处
最好把它们放在阴暗处 ， 用透风的容器或者纸袋装着 ， 另外如果是整个大蒜保持完整 ， 它是可以存放2个月左右的时间 ， 要是掰开的大蒜 ， 存放时间只有3-10天 。
3、把香菜、芹菜、葱蒜放在装有水的容器中置于室温下
买回来的香菜、芹菜或者是葱蒜可以存放在装有水的容器中 ， 水量不需要太多放在室内 ， 这样可以长时间保持它们的养分 ， 就像养鲜花一样对待它们 ， 在未食用之前是千万不能洗的 。
4、把马铃薯放到阴凉的地方
切勿用塑胶袋存放马铃薯 ， 要用纸袋或者网袋会更好用 。
5、别把番茄放到冰箱
番茄的存放时间可以从3周到2个月不等 ， 不过这个要取决于你买的番茄成熟度到哪 ， 可以把番茄放到阴凉的储物柜或者置物台上 ， 放到冰箱 ， 因为低温会影响番茄的口感 。
6、将蘑菇放进装有欧芹的纸袋中
蘑菇在不吃之前千万不要洗 ， 因为湿度会毁了它们 ， 只要存放在纸袋中 ， 再放入冰箱 ， 然后纸袋中加入一些欧芹的梗 ， 这些梗具有抗氧化的功效 ， 可以防止蘑菇出现斑点 。
7、用白醋消毒草莓
莓果类 ， 在食用之前是千万不要直接用清水清洗它们 ， 湿了水的莓果类会让它们变软不好储存 ， 正确的清洗方法应该是：一份白醋、二份水混和在一起清洗 ， 之前就可以食用 。
8、把生菜、菠菜好好包起来保存
在买回来的蔬菜如果是干爽的 ， 可以直接密封住直接放进冰箱；如果是湿的蔬菜 ， 必须洗干净在晾干水分 ， 在密封存放进冰箱 ， 如果想存放更长时间 ， 那就在袋子中用纸巾包住蔬菜 ， 这样可以存放大概2周时间 。
9、把柠檬包进铝箔纸中或切开后撒上盐
柠檬买回来只用了一半 ， 还剩的那一半可以用铝箔纸包住、或者在果肉上抹盐 ， 这能让它保鲜3天 ， 但是记住在再次食用前一定要洗干净表面的盐 。
10、在牛油果上面撒柠檬汁
牛油果如果吃不完 ， 可以在果肉上撒几滴柠檬汁、或者抹上一点植物油 ， 或者和洋葱放置在一起 ， 这样可以有效抗氧 ， 防止变成棕色 ， 这样的方法可以保持原来颜色1-2天 。
11、将去皮的马铃薯放进装有水和白醋的容器中
如果想把已经削皮的马铃薯存放3-4天 ， 那就把它们放置在滴有几滴白醋的水中 ， 然后放进冰箱里 。
12、把柑橘类水果、例如柳橙放在置物柜上 ， 远离阳光
柑橘类水果必须避光存放 ， 远离阳光直射 ， 放在室内通风处 ， 这样可以有效减缓水果发黑变质 。
13、把甜椒放到纸袋中
甜椒在买回来如果没有切开 ， 可以存放在纸袋中 ， 可以保持爽脆；如果是切开了 ， 那就用厨房纸包裹住并放进密封的盒子中 。
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