大家都知道冬季是进补的最好时节 ,但是有不少人对于进补的理解有误 。 一提到补脑海里就是各种大鱼大肉等高蛋白食物 , 或是各种名贵滋补品 , 其实这些想法是不对的 。
从中医的角度来说人的体质是有所不同的 , 所以进补也是有所不同的 , 否则你就可能出现“虚不受补”的情况 , 所以冬季进补分清体质才能事半功倍!
气虚要补气
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气虚的人通常会感到非常的疲倦、身体乏力、容易气短 , 面色看上去非常苍白 , 经期的时候经血量很多 , 而且颜色淡 , 还有脉细舌质淡等症状 。
食谱推荐|西洋参燕窝汤
将西洋参、燕窝置碗内 , 隔水炖熟 。
具有益气补中、养阴润肺的作用 , 可用于虚损、干咳、盗汗、肺阴虚等 。
食谱推荐|芪苓鲤鱼汤
将鲤鱼洗净 , 黄芪、茯苓以纱布包扎 , 加水同煮 , 以生姜、盐调味 。 饮汤吃鱼 。
黄芪补脾益气、利尿消肿 , 茯苓利湿补脾 , 鲤鱼滋养补脾、利湿 。
血虚要补血
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血虚的人常常脸色苍白或者是发黄 , 牙龈部位也会呈现白色 , 经常感到疲倦乏力 , 容易出现失眠、心烦、经血少甚至是闭经的症状 , 血虚型的人身体还容易消瘦 。
食谱推荐|黑糯米补血粥
做法:黑糯米、桂圆、红枣同煮成粥即可 。
有补气血的功效 。
食谱推荐|乌麻粥
将黑芝麻、何首乌、粳米、红糖适量 , 煮粥即可 。
能养血润燥 。
阴虚要养阴
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阴虚的人常会有面色潮红、口干不欲饮、腰酸腿软、经血过多且色暗红等症 。 舌头苔薄、舌质红、脉细也是这类人的症状 。
食谱推荐|川贝雪梨猪肺汤
做法:猪肺洗净切好 , 放开水中煮5分钟 , 再用冷水洗净 , 沥水备用 。 将川贝母洗净打碎 , 雪梨连皮洗净 , 去蒂和梨心 , 梨肉连皮切小块 。 各食材全部放入沸水锅内 , 文火煮2小时 , 调味后随量饮用 。
具有润肺止咳利咽之效 。
食谱推荐|杏仁雪梨山药糊
做法:先将杏仁用开水浸 , 去衣洗净 , 雪梨去皮洗净 , 肉切粒 , 然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内 , 搅拌成泥状 。 用清水适量 , 把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状 , 倒入沸水锅内 , 不断搅拌 , 煮熟即可 。
能健脾益气 , 润肺止咳 。
阳虚体质要温阳
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阳虚的人常会面色苍白 , 身体乏力 , 冬天会畏寒肢冷 。 小便清长 , 大便溏薄以及苔薄、舌质胖而润、脉搏沉缓等都是阳虚表现出来的症状 。
食谱推荐|鹿茸淮山竹丝鸡汤
做法:将鹿茸、淮山药洗净 , 竹丝鸡肉去皮 , 洗净切块 , 放人开水中煮5分钟 , 取出过冷水 。 把用料放炖盅内 , 加适量开水 , 隔水慢火炖2~3小时 , 汤趁热服 。
【血瘀|不是你“虚不受补”,冬季进补需分清体质才能事半功倍!】对肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多等有很好的帮助
血瘀体质要活血
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血瘀的主要症候是血行迟缓不畅 , 多半是因为情绪意志长期抑郁 , 或久居寒冷地区 , 以及脏腑功能失调所造成 , 以身体较瘦的人为主 。 当血瘀滞于脏腑、经络某一局部时 , 则发为疼痛 , 甚至形成肿块 。
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