茭白的家常做法大全超好吃的水中参茭白做法

【茭白的家常做法大全超好吃的水中参茭白做法】今天我教大家几种茭白的家常做法，还不知道怎么做茭白好吃的朋友，下面就和我一起来学习做吧。
茭白的家常做法大全
茭白草菇烧虾尾

原料：茭白、虾、草菇、冬瓜、葱、姜
做法：
1.虾洗净沥水，剪去足须将虾头扒下，另放盘中待用，茭白切滚刀块，草菇洗净切片，冬瓜去皮切块；
2.炒锅入油油温时放入葱姜碎炸香再倒入虾尾和茭白翻炒；
3.转中火，喷入一点黄酒，加入少许生抽、糖、少盐再划炒一会即可装盘。
茭白肉丝

原料：茭白、猪肉、青尖椒、红尖椒、蚝油、玉米淀粉、橄榄油、盐
做法：
1.茭白剥去老皮、截去老根、顺着纹路、竖切成粗丝，青、红椒切丝、猪肉切丝，肉丝中倒入蚝油，加入玉米淀粉、抓匀，腌制十几分钟；
2.锅烧热，放少许橄榄油，放入肉丝翻炒，炒至肉丝变色，放入茭白，翻炒几下之后，放入青、红椒丝，继续翻炒均匀，起锅前加少许盐调味。
油焖茭白