鸡胸肉炒西兰花的做法步骤
鸡胸肉炒西兰花的用料鸡胸肉半块西兰花半朵胡萝卜半根黑胡椒半茶匙白胡椒一茶匙盐适量料酒一茶匙生抽半茶匙蚝油一茶匙蒜2瓣姜2片西红柿半个鸡胸肉炒西兰花的做法
步骤1:鸡胸肉切丁,西兰花、胡萝卜、西红柿切好
步骤2:鸡胸肉放盐
步骤3:放料酒
步骤4:放生抽
步骤5:放白胡椒、黑胡椒搅拌均匀,腌制一会
步骤6:锅中热水焯一下西兰花和胡萝卜,捞出备用
步骤7:姜蒜爆香,放鸡胸肉,翻炒变色
步骤8:放菜
步骤9:放蚝油和盐,翻炒均匀,出锅
步骤10:完成
鸡胸肉炒西兰花的烹饪技巧【鸡胸肉炒西兰花的做法步骤】腌制鸡肉的时候放生抽和盐,炒菜时候放蚝油和盐,所以一定注意少量,要不然肉会咸哦!
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