【海宁特产有哪些】
很多人都在问海宁特产有哪些 ， 今天就给大家讲解一下海宁特产有哪些 。
海宁西瓜、南湖菱、海宁三把刀、海宁皮革、海宁紫薇甘蔗等 。
1、海宁西瓜：海宁西瓜是浙江省嘉兴市海宁市的特产 。海宁西瓜 ， 历史悠久 ， 享誉甚远 。海宁西瓜脐部凹入 ， 瓜蒂细小 ， 四周充分发达 ， 皮薄瓤红 ， 汁多味美 。海宁西瓜产地 ， 除陈安寺、丰士庙外 ， 斜桥、周王庙、长安等出产者也不少 。
2、南湖菱：南湖菱较为特别 ， 因为其它菱一般都有角 ， 而浙江嘉兴城南的南湖菱却是圆而无角 ， 所以又称“馄饨菱” 。在五千多年前就已有了 。这种菱皮薄肉白 ， 鲜甜多汁 ， 清香上口 。每年处暑后大量上市 ， 既可生吃 ， 又可熟食 。
3、海宁三把刀：海宁三把刀 。以药刀、叶刀、厨刀驰名的“海宁三把刀” ， 尤为“手心牌”药刀最具特色 ， 该刀刚柔兼备 ， 锋利无比 。用以切半夏 ， 片薄如轻纱 ， 透明照人；近年来各地药商求购药刀用以切割西洋参片 ， 用斜切操作使小株切成大片 ， 提高产品等级大受欢迎 。
4、海宁皮革：海宁市以皮革皮件为支柱产业 ， 是中国最大的皮革及皮革服装等皮革制品生产基地 ， 被命名为“中国皮革皮衣之乡” 。
5、海宁紫薇甘蔗：果蔗是许巷的一种传统经济作物 ， 一般在清明之前播种 ， 国庆之后收获 。因其富含糖分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素和粗纤维、灰分等 ， 故而有生津下气、滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效 。紫薇果蔗茎身中粗挺拔 ， 质松脆 ， 汁多味甜 ， 品质上乘 ， 产量高 。
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