今天我教大家做羊肉萝卜汤， 冬天常喝羊肉萝卜汤功效好， 下面就和我一起学习怎么做吧 。
【羊肉萝卜汤的家常做法 冬天喝这汤再合适不过了】羊肉萝卜汤的家常做法
冬天一到， 羊肉就成为了餐桌上的常客 。 除了涮火锅、葱爆羊肉这些， 还有一个食材是羊肉的黄金搭档， 那就是白萝卜～这两样放在一起炖一锅暖汤， 羊肉鲜香、萝卜软烂， 喝一碗从头暖到脚， 特舒坦！
羊肉萝卜汤
by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
用 料
羊肉 红枣 枸杞
白萝卜 盐 料酒
做 法
1 |羊肉用清水泡着， 多换几次水直至没有血水， 这样有助于去除膻味；泡好的羊肉切小块， 羊肉姜片料酒清水放锅里煮
2 | 煮出泡沫就关火
3 | 羊肉清洗干净加红枣姜片放入电饭锅选择“炖汤”模式；如果用煤气炉， 煮沸后中小火煲1个半小时左右
4 | 炖汤的时候准备白萝卜， 将白萝卜削皮， 切小块
5 | 炖好了之后加入白萝卜
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