鸡头可以吃 ， 但不能多吃 ， 因为鸡在啄食的时候有很大的机会啄到金属 ， 其中很多是重金属 ， 这些金属进入鸡的体内之后大都聚集于鸡头 ， 重金属对人体健康有害 。
鸡
鸡是一种家禽 ， 家鸡源出于野生的原鸡 ， 其驯化历史至少约4000年 ， 但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品 。
我国是世界上最早驯养鸡的国家 ， 至少有四千多年的历史 。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡 。
【为什么鸭头可以吃鸡头不能吃】 中国家鸡由野鸡驯化而成 ， 有许多优良品种 ， 其中九斤黄和狼山鸡十分有名 。
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