【食用薄荷什么品种最好 食用薄荷选什么品种】
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食用薄荷品种 食用薄荷是唇形科、薄荷属的一种植物 , 是我国的常用中药之一 , 常见的四个品种 , 分别是胡椒薄荷、留兰香薄荷、柠檬薄荷、苹果薄荷、马薄荷等 。
薄荷的品种众多 , 其中有一些是能吃的 , 比如柠檬薄荷、苹果薄荷等 , 它们的口味都是很好的 。
苹果薄荷 苹果薄荷有着薄荷和苹果的香气 , 因此而得名 , 它的叶片较薄 , 上面有短绒毛 , 食用价值较高 , 可以以煎、烤、炖、蒸、泡茶、泡咖啡等 。
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柠檬薄荷 柠檬薄荷可以散发出柠檬的香气 , 因此而得名 , 有着很高的观赏价值和药用价值 , 入药后可以用于治疗头痛、腹痛、牙痛等症状 。
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胡椒薄荷 胡椒薄荷是一个杂交品种 , 闻起来气味是十分浓烈的 , 多作为食物的调味料食用 , 可以作为酱汁、饮料、凉菜、点心等 。
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留兰香薄荷 留兰香薄荷又叫做绿薄荷 , 原产于南欧 , 它的气味没有普通薄荷那么刺激 , 可以食用 , 多作为香料使用 , 可以增加料理的风味 。
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