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今日南瓜价格最新行情红瓜

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2018年南瓜价格多少一公斤2016年11月23日全国南瓜子价格分析（批发价）:今日全国南瓜均价为28.07元/千克 。昨日均价为26.05元/千克 ， 最高价出现在内蒙古沃禾泥农业,为29.11元/千克
南瓜子多少钱一斤一般10元左右 ， 地区不同价格也不同 。
营养价值
含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、维生素E、维生素C、B族维生素 ， 还有胡萝卜素、丰富的蛋白质和锌、镁、磷、钠、铁、硒等微量元素 。
功效作用
可健脑提神 ， 降压镇痛 ， 驱虫杀虫 ， 保护前列腺 ， 有很好的杀灭人体内寄生虫的作用 。可以缓解静止性心绞痛 。并有降压的作用 。
它是粮食也是菜比土豆便宜比猪肉好吃清淡味道好孩子特爱吃
图文/小谈食刻
今天带给大家一道农家菜 ， 食材相当的简单 ， 但是它作为外来物种 ， 刚传入之初 ， 很多人却不知道怎么吃 ， 比如《留青日札》中就记载：“ 今有五色红瓜 ， 尚名曰番瓜 ， 但可烹食 ， 非西瓜种也 ” 。什么意思呢？用我们今天的话来讲 ， 就是这种红瓜不能生吃 ， 但是它可以煮熟了吃 。
【今日南瓜价格最新行情红瓜】 这种瓜它是粮食也是菜 ， 比土豆便宜 ， 比猪肉好吃 ， 清淡味道好孩子特爱吃 。这种外来物种其实就是我们常见的南瓜 。在《随息居饮食谱》中曾记载到：“（南瓜） 蒸食味同番薯 ， 既可以代粮救荒 ， 亦可和粉作饼饵 ， 蜜渍充果食 ” 。这里不仅讲到了南瓜的口味 ， 还提到了它的多种做法 ， 比如说做成水果点心或者做成餐后甜点 。南瓜从救荒的粮食到登上大雅之堂 ， 受欢迎程度可见一斑 。如今南瓜的市场价格相当便宜 ， 比常吃的土豆还低 ， 加上它清淡的味道 ， 孩子特别爱吃 。
南瓜 ， 这东西能当饭能当菜 ， 是“素火腿” ， 味道像山药 ， 1元一斤要多吃 。我个人比较鼓励大家多吃点南瓜 ， 王学权的《重庆堂随笔》写到：“ 昔在闽中 ， 闻有素火腿者 。云食之补土生金 ， 滋津益血……及索阅之 ， 乃大南瓜一枚 。”本书还把南瓜和著名的精华火腿相媲美 ， 足见南瓜的美味 。南瓜1元一斤遇见要常吃 ， 今天给大家带来一道南瓜煮甜椒的做法 ， 用最原始的方法 ， 做出美味的南瓜 。
主料： 南瓜300克、甜椒1个
辅料： 大蒜去皮切片
调料： 食用油、盐、白糖
【做法】
第一步：南瓜去掉籽 ， 清洗干净 ， 把它切成条状 ， 甜椒切成粗丝 ， 找一个干净的大碗 ， 把切好的南瓜条放进去 ， 然后放入少许的盐腌制一下；
第二步：炒锅中放入适量的食用油 ， 烧至5成热的时候 ， 把大蒜放进去 ， 然后加入刚才切好的甜椒粗丝放入盐炒一下；
第三步：甜椒略炒一下以后 ， 加入沥干水分的南瓜条稍微炒一下 ， 加入适量的清水 ， 大火煮开；
第四步：南瓜煮至软烂的时候 ， 放入少许的白糖进行提鲜 ， 口味比较淡的话也可以不用放；
第五步：煮好的南瓜 ， 盛入碗中就可以准备开吃了 ， 一道美味的南瓜煮甜椒就制作完成了 。
1、南瓜做的时候 ， 放入少许的盐沥干水分 ， 会比较的入味 ， 煮出来的南瓜味道也会达到最佳；

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