很多人都在问毛竹竹笋能吃吗 ， 今天就给大家讲解一下毛竹竹笋能吃吗 。
毛竹竹笋能吃 。竹笋中含量大量的纤维素 ， 在现代营养保健上有着重要作用 。毛竹笋是禾本科竹亚科多年生常绿植物 ， 含有丰富的蛋白质、糖类、钙质、胡萝卜素、维生素等丰富的营养元素 ， 对人体十分有益 。可做成梅菜烧春笋、竹笋炒肉、酱汁春笋块、油炒春笋、干贝煸春笋等美食 。
【毛竹竹笋能吃吗】毛竹秆高 ， 叶翠 ， 四季常青 ， 秀丽挺拔 ， 经霜不凋 。该竹在种植期前5年丝毫不长 ， 到了第6年雨季到来的时候 ， 以每天6英尺的速度向上急窜15天左右 ， 最后大约可以长到90英尺高 ， 并成为竹林中的身高冠军 ， 而且更为奇特的是在它生长的那段日子里 ， 处在它周围方圆10多米内的其它植物便停止了生长 ， 等到它的生长期结束后 ， 这些植物又获得生长的权力 。毛竹林面积大、分布广、经济价值较高 ， 生产潜力很大 ， 发展毛竹生产具有重要现实意义 。
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