很多人都在问鲜笋怎么保存法 ， 今天就给大家讲解一下鲜笋怎么保存法 。
1、提前准备一盆食盐温水 ， 然后把春笋直接放到食盐水中 ， 浸泡半个小时 ， 再将其取出控干水分 ， 就能让春笋保存半个月左右 ， 也不会变质 。
【鲜笋怎么保存法】2、春笋去壳后分成小块状 ， 同时起锅烧水 ， 锅中加入适量清水 ， 水烧开以后加入两大勺食盐 ， 再把春笋块加入到热水中 ， 将其煮断生 ， 晾干水分的春笋用保鲜袋装好 ， 放入冰箱冷藏 ， 能放置一年左右的时间 。
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