很多朋友习惯生吃香蕉 ， 认为多吃它可以清热润肠 ， 其实煮香蕉的功效更全面 。 将香蕉和温热的食材一起煮 ， 可以去掉香蕉原本的寒性 ， 又能起到滋补的功效 ， 特别适合冬天食用 。 下面就一起来学习一下营养健康的香蕉食谱吧 。
／ 香 蕉 炖 冰 糖 ／
秋冬天很容易咳嗽、感冒 ，
平常可以多用香蕉煮冰糖 ，
对缓解气喘、喉咙痛、热性干咳、痰多很有效果 。
材 料
2根香蕉、2块冰糖、银耳
【香蕉煮熟吃有什么好处 教你超美味的香蕉食谱】步 骤
银耳用热水泡发后放入炖盅中 ， 倒入少量的水 ， 再把香蕉剥皮切块放入 ， 最后加少量的冰糖 ， 开中火焖煮 ， 煮15分钟 ， 让冰糖完全融化 ， 拌匀即可 。
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