佛手瓜需要去皮吗凉拌佛手瓜需要去皮吗 _佛手瓜

佛手瓜要去皮吗一般如果是比较嫩的佛手瓜是不需要去皮就可以食用的，但是如果它的皮比较老了就需要在食用之前先去皮了，这样它的口感就不会被它的皮影响了。

佛手瓜去皮方法一般在给佛手瓜去皮的时候可以用削皮器直接把它的皮削掉，或者也可以把佛手瓜按它表面的深沟切开，然后再用削皮器把切开的佛手瓜一点一点去皮，这样会去的更干净一些。

佛手瓜好吃的做法1、佛手瓜去皮的做法
佛手瓜去皮以后可以把它切成小块，然后准备好青椒、酱油等其它配料，可以把它直接凉拌着吃，在凉拌之前需要先把蔬菜用沸水烫一下然后再食用。
2、佛手瓜不去皮的做法
【佛手瓜需要去皮吗凉拌佛手瓜需要去皮吗】 佛手瓜如果是比较嫩的话它的皮也是比较好吃的，所以不需要去皮也可以食用，一般可以把它清洗干净然后切成小片，加入一些葱爆香，然后加一些耗油和酱油等调料翻炒几分钟以后就可以出锅了。