![青瓜怎么挑选好吃的 小青瓜怎么挑选](http://pic.yunnanlong.com/221103/05592La6-0.jpg)
青瓜上市时间 青瓜的原产地是印度 , 后来传入中国 , 在中国的南北方都有种植 , 不同品种的青瓜上市的时间是不同的 , 不过一般青瓜都是在夏季上市的 , 所以大家在夏季吃的青瓜比较多 , 不过现在大部分的蔬菜都在大棚里种植 , 所以即使在冬季我们也是能吃到青瓜 。
青瓜的市场价在4元至6元左右一斤 , 每个地区在青瓜的定价上面也会有一定的区别 , 青瓜的品种也有很多 , 不同的品种价格也会有一定的区别 。
![青瓜怎么挑选好吃的 小青瓜怎么挑选](http://pic.yunnanlong.com/221103/05592HD4-1.jpg)
挑选技巧 1、不同品种的青瓜口味和口感上也有所不同 , 有一种又长又细的青瓜品种水分比较大 , 适合拌菜时使用 , 短一些、粗一些的青瓜吃起来更加清脆爽口 , 生着吃味道会更好 。
2、太直的青瓜有猫腻 , 因为特别直的青瓜并不符合它自然的生长规律 , 肯定是人为造成 , 当然 , 为了回家的时候青瓜好切一些最好也不要选择太弯的青瓜 , 稍微有点弧度的青瓜才是我们要选的 。
3、青瓜太粗、太大味道差 , 这样的青瓜一般都是农村留青瓜种的 , 吃起来味道和口感都没有细一些的青瓜好 , 营养也不是很丰富 , 青瓜太细也不要挑选 , 这个原因很简单 , 太细的青瓜水分不是特别多 , 吃起来不够爽口了 , 顶花带刺确实是挑选青瓜的好方法 。
4、一般来说刚摘下青瓜的时候表面会有小刺状的突起 , 用手轻轻一碰就会掉落下来 , 青瓜头上还顶着一个小黄花非常好看 , 但是要提醒大家的是 , 现在有一种药物可以使青瓜表面的刺状突起和小黄花保持更长时间 , 所以在看这个特征的同时要结合其它方面才行 。
![青瓜怎么挑选好吃的 小青瓜怎么挑选](http://pic.yunnanlong.com/221103/05592G529-2.jpg)
怎么挑选新鲜的 青瓜蒂要嫩 , 刚刚摘下来的时候青瓜蒂上会有充足的水分 , 放上一段时间之后水分自然会流失掉许多 , 这样就能看出来青瓜究竟新鲜不新鲜了 。
【青瓜怎么挑选好吃的 小青瓜怎么挑选】
推荐阅读
- 西州蜜怎么挑选好吃的 西州蜜怎么管理
- 可乐煮生姜怎么煮
- 板栗南瓜怎么挑选好吃的 板栗南瓜哪里产的最好
- 芦笋怎么挑选好吃的 瓜怎么挑选好吃
- 棕树种子怎么吃法
- 奶霜怎么做
- 水泥凝固在衣服上怎么洗
- 整袋大米夏天怎么保存
- 家常鸭子怎么做好吃
- 蒸鸭蛋怎么蒸才好吃