很多人都在问奶嚼口是什么东西,今天就给大家讲解一下奶嚼口是什么东西 。
奶嚼口是从鲜牛奶、羊奶、马奶、驼奶中提炼而成的,黄色或白色脂肪性半固体食品 。奶嚼口又称嚼克,蒙古语叫朱和,诞生在锡林郭勒盟正蓝旗 。主要以牛、羊、马、驼奶为原料,以牛奶为上品,羊奶次之,马奶、驼奶者少 。其味酸甜、清凉爽口,可泡炒米、米饭而食 。
【奶嚼口是什么东西】产奶旺季,奶牛每天挤两次 。奶羊(主要是山羊)每天一次 。枯草期,奶牛每天中午挤一次,奶羊不再挤奶 。将鲜奶倒入洗净的容器,夏季放在阴凉处,冬季放在 暖炕上,过一段时间便发酵凝结, 形成凝结乳 。凝结乳分上下两层,上层呈淡黄色,奶香扑鼻,蒙古 语称朱和,汉语称嚼口,拌炒米、米饭极香,还可提炼奶油 。牧民也叫奶皮子为稀奶油 。
推荐阅读
- 可爱多是什么牌子
- 奶盖是什么做的
- zojirushi是什么牌子的保温杯 品牌保温杯
- 振金是什么金属
- 肚子太大是什么原因
- 丹江鱼图片 丹江鱼是什么鱼
- 369是什么意思啊 369是什么意思
- 发行股票是什么意思 发行是什么意思
- 洗发精是什么
- 瘟疫传说安魂曲剧情是什么-游戏背景剧情介绍