石斛根可以吃吗 石斛根是能吃的 ， 石斛的根部上具有一些氨基酸成分 ， 是具有营养价值的 ， 一般在药用价值上还具有滋阴清热、预防肺炎和解毒额功效 。
石斛根的吃法 石斛的根部的做法有很多种 ， 一般新鲜的石斛根部是可以直接生吃的 ， 还可以用来煲汤食用 ， 也可以将其切成薄片然后泡水饮用 ， 还可以用来制作成药膏用 。
石斛根煲汤 石斛根煲汤需要将老根剪掉 ， 然后将其切碎 ， 之后放置在热水中 ， 然后在添加一些西洋参一起熬煮即可 ， 一般是可以用来煎煮2、3次的 。
石斛根泡茶 石斛根表面的杂质清洗干净 ， 然后切成一片片的或者颗粒状 ， 然后用开水直接冲泡4、5分钟就可以了 ， 也可以反复的冲泡 ， 之后的石斛根也是可以食用的 。
石斛根药膏 石斛根一直用水煎熬 ， 然后反复煎上好几次 ， 最后加入冰糖 ， 然后开小火 ， 之后继续熬成膏状就可以了 ， 食用的时候每次都舀上一点就可以 。
【石斛的根能吃吗】
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