【泡盐蛋水的制作方法】
很多人都在问泡盐蛋水的制作方法 ， 今天就给大家讲解一下泡盐蛋水的制作方法 。
1、准备用料：咸鸭蛋13个、八角适量、盐适量、花椒适量、白酒适量
2、锅中加水 ， 水烧开后加入八角、花椒 。
3、然后加盐 ， 加到水不能溶盐为止 ， 再加入白酒 。
4、鸭蛋用水洗干净 。
5、洗好的鸭蛋风干表面水分 ， 放入白酒中浸泡一下 。
6、浸泡好的鸭蛋放入事先烧好的水中 ， 密封一个月 。
7、一个月后取出鸭蛋煮熟即可食用 。
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