2022年9月份小麦行情预测2022年9月12日,冬麦区大部0—20cm土壤相对含水量为60%—75%,墒情整体适宜,为冬小麦适期播种打下良好基础 。
其中 , 华北麦区:北京、天津、河北中北部、山东鲁西北等地区0—20cm土壤相对含水量平均值为69.6% , 墒情整体适宜;河北石家庄等局部地块墒情轻度不足 。
黄淮麦区:山东、河南大部 , 河北中南部 , 江苏和安徽淮河以北地区0—20cm土壤相对含水量平均值为72.0% , 墒情适宜;8月下旬以来 , 沿淮淮北麦区出现几次分散性降水 , 有效缓解了旱情;豫南、皖中等部分地区墒情不足 。
西北麦区:陕西关中平原、山西中部及东南部、甘肃陇东和宁夏固原地区0—20cm土壤相对含水量平均值为70.0% , 墒情整体适宜 。
味精行情价格走势在哪看2022年3月23日味精的整体价格开始上涨
国内大包装40目味精主流成交价10000-10150元/吨 , 较春节前上涨11.2% , 而后于2022年4月28日正式开始处于下跌的状态 , 于2021年的整体情况基本一致 , 味精涨潮已经于2022年4月28日趋于稳定浮动的状态 。
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常见蔬菜有:白菜、油菜等 。
白菜菜谱
白菜胆金针菇滚瘦肉
材料:白菜胆250克、金针菇150克、瘦肉100克、香菇20克、虾米5克(3至4人分量) 。
烹调方法:白菜胆洗净 , 对切成四块 , 金针菇洗净 , 把根部去掉;瘦肉洗净切小片备用 , 虾米洗净泡软备用;香菇先用清水冲干净 , 再用温水浸泡至软后 , 连水倒入锅中;将备好的香菇、虾米放入锅中加入1500ml清水 , 大火煮开后 , 加入白菜胆、金针菇 , 煮开后再放入瘦肉片 , 水开后加盐调味即可 。
如意白菜卷
食材:白菜叶若干 , 猪肉馅100克 , 胡萝卜1根 , 香菇5朵 , 鸡蛋一个 , 葱、姜、料酒、芝麻油、生抽、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油适量 。
做法:
1.将泡发好的香菇和胡萝卜放绞肉机里与肉馅一起绞碎混匀 , 加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋、葱姜末、芝麻油等 , 拌匀;
2.将白菜叶清洗干净 , 放入沸水锅中焯水至叶片变软 , 捞出 , 滤干水分;
3.用烫好的大白菜叶把肉馅卷成一个长圆柱体 , 装盘放到蒸锅里蒸15分钟;
4.倒掉盘子里的汤汁 , 将白菜卷切成寸段 , 摆盘 , 淋上蒸鱼豉油即可食用 。
奶油白菜汤
做法:白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后 , 剁碎 。锅内加水烧开后放碎白菜 , 小火煮片刻 。捞出碎白菜 , 将白菜水凉至常温后 , 放入奶粉 , 调匀 。
大白菜粉丝丸子煲
做法:大白菜清洗干净切大块;粉丝用凉水泡软;牛筋丸冲洗一下;烧开一锅水 , 放进牛筋丸 , 煮至水再次开后放进大白菜用筷子把大白菜按进水里 , 让全部大白菜都浸进水里 , 中火煮10分钟 。加入泡软的粉丝 , 中火煮5~6分钟;放盐调味 , 把全部材料倒进瓦煲里 , 大火煮开即可上桌 , 吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可 。
糖醋大白菜
做法:大白菜随意用手撕成块儿 , 高汤烧开后 , 下白菜焯片刻 , 之后捞出过凉水 。取一锅 , 加半小碗水 , 烧开后加入砂糖化开 , 加盐、胡椒调味 , 快出锅时再倒入白醋 , 这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来 。如果觉得太清可以加水淀粉勾芡 , 之后浇在白菜上即可 。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁 。
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