黑芝麻糊的`功效与作用有哪些21、补钙
提到食物补钙 ， 人们很容易想到牛奶和鸡蛋 ， 而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者 ， 每百克黑芝麻中含钙接近800毫克 ， 而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右 ， 由此可见 ， 黑芝麻才是补钙佳品 。
2、乌发润发
现代研究证明 ， 头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因 ， 其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一 ， 研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达 ， 黑色素的合成量也就得以提高 ， 白发因此又可以重新变得乌黑 。
3、提高生育能力
黑芝麻富含维生素E ， 而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外 ， 还对人体的生育机能具有良好的促进作用 ， 对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强 ， 对于女性能够使雌性激素浓度提高 ， 因此又称“生育酚”。黑芝麻还富含镁元素 ， 这对于男性非常重要 ， 因为镁元素可以提高精子的活力 ， 增强男性生育能力 ， 因此 ， 又称为男性的“保健素”
4、抗炎作用
灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜 ， 有减轻刺激 ， 促进炎症恢复等作用 。
5、对心血管作用
黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低 ， 有防治冠状动脉硬化的作用 。
6、润肠胃
芝麻对于肝、肾的滋补也很有效果 ， 也可以润肠 。因此 ， 对于肝肾不足 ， 肠道不畅的人 ， 可以适当食用芝麻 ， 进行滋补 。
吃黑芝麻糊对身体有哪些好处引言：对于芝麻这种东西 ， 很多甜品、小吃都会添加作为辅助调味品 ， 黑芝麻更是深受老年人的喜爱 。虽然黑芝麻好处不少 ， 但也不适用于所有人 。黑芝麻性平、味甘 ， 《本草纲目》称：“服黑芝麻百日能除一切痼疾 。”中医中药理论认为 ， 黑芝麻可以补肝肾、润五脏、益气力 ， 在治疗肝肾精血不足和乌发养颜方面具有良好的功效 。
吃黑芝麻糊可以保护人体的心脑血管每天一碗黑芝麻糊可以保护人体的心脑血管 ， 黑芝麻糊里面的营养成分非常高 ， 而不饱和脂肪酸的比例占据的也比较大 ， 这种成分不仅可以减少血液中坏胆固醇的含量 ， 同时还能降低心脑血管患病的几率 。将黑芝麻糊当作早餐是一种不错的选择 ， 如果想要更加健康的话 ， 还可以配一个鸡蛋 ， 给身体补充一定的蛋白质 。
黑芝麻糊的营养价值黑芝麻含有丰富的钙元素 ， 可以补充人体生长发育所需要的钙质 ， 促进青少年骨骼发育 ， 帮助老年人预防骨质疏松 。黑芝麻有助于促使酪氨酸酶表达 ， 提高人体内黑色素的合成量 ， 达到乌发润发的效果 。黑芝麻中富含丰富的抗氧化剂天然维生素E ， 可以减少自由基的产生 ， 清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性 ， 延缓皮肤衰老 。黑芝麻中富含亚油酸、芝麻素等成分 ， 具有降低胆固醇、保护肝脏等作用 ， 可以有效预防高血压、心脏病等多种心脑血管疾病 。
常吃黑芝麻糊可以延缓身体衰老可以延缓身体衰老 ， 可能大多数女性都比较害怕衰老这个词语吧 。不过随着年纪的增长 ， 衰老也是难免的事情 ， 然而我们可以通过每天喝一碗黑芝麻来延缓衰老的问题 。因为黑芝麻糊中有非常多的营养成分 ， 尤其是维生素E的含量 ， 不仅可以缓解身体衰老 ， 还能够抗氧化 ， 减少皮肤的松弛度 。
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