正宗黑芝麻糊的配方与制作方法黑芝麻糊的营养价值有哪些( 五 ) _云知道

黑芝麻糊的功效与作用作用功效：黑芝麻糊，是以黑芝麻为主要原料，配以大米做成的糊状物。黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的医疗作用，具有降血压、促进新陈代谢、健肾、养胃护胃、提高生育能力、乌发润发、养颜润肤等功效。

降血压黑芝麻糊中钾含量丰富，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1 ，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
促进新陈代谢黑芝麻糊含有多种人体必需氨基酸，在维生素E、维生素B1的参与作用下，能加速人体的代谢功能。
养颜润肤黑芝麻糊中富含天然维生素E ，含量高居植物性食物之首。维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
健肾黑芝麻糊含有大量蛋白质和维生素，具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用，可用于缓解肾虚，从而改善由肾虚导致的头发细软、脱发的现象。
养胃护胃黑芝麻糊质地细腻，非常容易消化，比起米粥更容易被人体消化吸收，可为身体提供能量，适量食用有很好的暖胃护胃的作用。
提高生育能力黑芝麻糊富含维生素E ，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用。
乌发润发头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一。黑芝麻糊能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。