【水果酒有哪些】很多人都在问水果酒有哪些，今天就给大家讲解一下水果酒有哪些 。
1、山楂酒类：山楂又名红果，酿酒后酒色鲜艳、酸味爽口，味醇厚而悠长，风味突出 。
2、苹果酒类：是用国光、红香蕉、黄香蕉、红玉等品种苹果酿制的酒 。酒液呈琥珀色，有苹果的芳香 。
3、柑桔酒类：此类酒是以柑桔为原料酿制的酒，主要产于南方各省 。
4、莓酒类：我国莓类甚多，既有野生品种，又有栽培品种，色泽鲜艳，浆汁饱满，故酿出的酒酒液色泽艳丽，具有独特的浓郁芳香 。
5、杨莓酒类：杨莓是我国长江以南的一种特产果品，有栽培和野生品种 。
果酒的鉴别方法：果酒外观鉴别应具有原果实的真实色泽，酒液清亮透明，具有光泽，无悬浮物、沉淀物和混浊现象 。
果酒香气鉴别果酒一般应具有原果实特有的香气，陈酒还应具有浓郁的酒香，而且一般都是果香与酒香混为一体 。酒香越丰富，酒的品质越好 。
果酒滋味鉴别应该酸甜适口，醇厚纯净而无异味，甜型酒要甜而不腻，干型酒要干而不涩，不得有突出的酒精气味 。
果酒酒度鉴别我国国产果酒的酒度多在12～18度范围内 。
推荐阅读
- 水果过安检还能吃吗
- 火龙果的花可以吃吗 火龙果的花可以吃吗?有什么作用
- 球兰花上的水珠有毒吗 球兰花上的水珠有什么作用
- 吃什么水果不会胖 吃了不会胖的水果介绍
- 银水杯可以泡保健茶吗，银水杯的功效与作用银杯子可以泡茶吗
- 被子上有油污怎么清理干净 被子上有油污怎么清理干净小妙招
- 入户门外放什么植物风水好 入户门外放什么植物辟邪
- 凌霄花放什么位置风水最好 凌霄花象征着什么意义
- 铁树风水有什么说法 铁树种什么位置风水好
- 菊花可以养在家里吗 菊花养在家里风水好吗