很多人都在问麻薯粉可以用什么来代替 ， 今天就给大家讲解一下麻薯粉可以用什么来代替 。
麻薯粉可以用糯米粉代替 。麻薯粉是用糯米蒸熟之后制作而成 ， 可见它的营养成分和糯米营养没有多大的区分 ， 且口感稠滑、糯性好 ， 符合大众的口味 ， 因此可用来代替麻薯粉 。
糯米粉：
【麻薯粉可以用什么来代替】糯米粉是用糯米浸泡一夜 ， 水磨打成浆水 ， 用个布袋装着吊一个晚上 ， 待水滴干了 ， 把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉 ， 当然 ， 在超市也能买到现成的 。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃 ， 以独特的风味闻名 。
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