很多人都在问红葱头储存方法 ， 今天就给大家讲解一下红葱头储存方法 。
【红葱头储存方法】1、常温保存：将红葱头用网袋盛装后直接吊挂于阴凉通风处 ， 每次取需要的用量即可 。此种方法在干燥条件下约能保存1～3个月 。
2、冷冻保存：不把红葱头清洗干净后去皮、切片 ， 平铺于保鲜袋中冷冻保存即可 。但是此种保存方法时间越长 ， 已经切开的红葱头风味会渐渐流失 ， 因此建议在1个月内食用完毕 。
红葱头：
红葱头是百合科葱属植物 ， 分布于中国岭南地区 。红葱头叶较短而柔软 ， 青绿色 ， 蜡粉少 。其葱白基部形成小鳞茎 ， 纺锤形 ， 鳞衣紫红色 ， 肉浅紫白色 ， 具有分蘖能力 ， 出叶后根部呈6~14个葱头 。
红葱头香味浓郁 ， 兼具去腥、提香的功效 ， 但辣味较淡 ， 特别适合做味碟 。常见的红葱头莱式有红葱头蒸鸡、红葱头焗排骨等 ， 香味非常悠长、持久 ， 用来爆炒肉类或者制作羹汤 ， 非常诱 。
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