南瓜富含多种维生素 , 矿物质和人体必需的微量元素 , 常吃点南瓜 , 有助于保护胃粘膜 , 降血脂降血糖 , 有着很高的食用和食疗价值 。 色似黄金 , 这价值却不比黄金低!
南瓜的各种营养又美味的做法
01咸蛋黄焗南瓜
【南瓜的各种营养又美味的做法好吃的停不下来】食材:
南瓜 , 咸蛋黄
步骤:
1.南瓜洗净 , 去皮 , 掏空里面的瓤和籽 , 再切成宽度一厘米左右的长条状 。
2.锅内烧开水 , 倒进南瓜条煮2分钟 , 南瓜稍软后盛出备用 。
3.取3个咸蛋黄放在碗中 , 用勺子按压按压 , 捣烂变成泥状 。
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