很多人都在问宿松县美食 ， 今天就给大家讲解一下宿松县美食 。
1、宿松板鸭：精选优质麻鸭 ， 运用传统生产工艺加工、腌制、露晒而成 ， 具有造型美观 ， 肤色乳白 ， 肉嫩骨脆、咸味适中、腊陈芳香等特点 。
【宿松县美食】2、红薯粉圆子：红薯粉圆子香酥可口 ， 营养丰富 ， 是一种营养的小吃 ， 也是餐桌的佳肴 。
3、雪枣：凉亭雪枣是一种糕点 ， 因形状如枣 ， 洁白如雪 ， 是宿松县历史悠久的传统名产 。凉亭雪枣以糯米、白芋浆为原料 ， 先制胚 ， 放进冷油加热 ， 至油沸胚身壮大成形 ， 再打浆上糖即成 。
4、宿松鱼面：宿松特产"鱼面"鲜美可口、食而不腻、营养丰富、老少咸宜 。"鱼面"的主要原料是以青、草、鲢、鳙等鱼肉 ， 配以面粉、淀粉和调味佐料 ， 经过除刺、切肉、轧肉、和粉、搅轧、擀皮、叠卷、蒸卷、切卷、晒卷等十几道工序加工而成 ， 是当地人春节期间吃火锅必备的美味佳肴之一 。
5、宿松豆粑：豆粑 ， 是宿松县及周边等地区的一种特产 ， 一种非常可口的营养食品 ， 新鲜的豆粑切好即可下锅烹饪 ， 为了保留更长时间 ， 豆粑还可以晒干 ， 做成干豆粑 ， 食用前只需要浸泡一下也可烹饪食用 。
