鱼肉具有丰富的蛋白质 ， 经常吃鱼好处可谓多多啊 ， 今天给您介绍几种美味又好做的鱼 。 一起来学习下吧！
鱼肉怎么做好吃
鱼肉具有丰富的蛋白质 ， 经常吃鱼好处可谓多多啊 ， 今天给您介绍几种美味又好做的鱼 。
番茄水煮鱼
配料：草鱼 ， 西红柿 ， 蘑菇 ， 芹菜 ， 洋葱 ， 香菜 ， 油 ， 料酒 ， 姜 ， 葱 ， 盐 ， 胡椒 ， 鸡蛋 ， 淀粉
做法：1.草鱼处理干净 ， 切片 ， 加入料酒、葱、姜、胡椒粉、蛋清、淀粉和盐 ， 腌制1个小时 。
【鱼肉怎么做好吃 六种家常做法介绍】2.蘑菇、西红柿洗好 ， 洋葱切好 ， 备用 。
3.西红柿去皮切成小块 ， 锅中放油 ， 油热时 ， 放入大蒜和葱 ， 炒香 ， 加入西红柿丁 。 文火炒7到10分钟 ， 添加热水 ， 炖煮20分钟 。
4.放入切好的芹菜、洋葱和蘑菇 ， 继续煮10分钟 ， 加入盐和胡椒粉 。
5.热水煮腌好的鱼片 ， 煮约30秒 ， 直到鱼肉变白 ， 把鱼片倒入汤中 。
6.两勺热油 ， 淋在鱼片上 ， 中火再次煮沸 ， 撒上香菜和葱即可 。
烤箱版红烧鱼块
配料：鱼 ， 玉米淀粉 ， 红糖 ， 蜂蜜 ， 生姜 ， 酱油 ， 大蒜 ， 辣酱 ， 奶油 ， 蛋黄酱 ， 炼乳
做法：1.平底锅加入酱油、红糖、切碎的姜和蒜泥 ， 最后放入蜂蜜 ， 中火煮至沸腾 。
2.玉米淀粉 ， 加水 ， 搅成糊 。
3.加入和好的玉米淀粉 ， 搅拌 。
4.稍稍煮稠即可 。
5.取鱼块 ， 可用三文鱼 ， 放入红糖、盐和酱油调好的红烧汁中腌制1个小时 。
6.辣酱、奶油和蛋黄酱放入碗中 ， 搅匀 。
7.把腌制好的鱼放入烤盘 ， 连同红烧汁一起倒入 。
8.烤箱预热400度 ， 放入烤盘 ， 25分钟即可 。
9.趁热浇上和好的辣酱 ， 撒上芝麻和葱花即可 。
推荐阅读
- 孜然羊肉的家常做法
- 酱牛肉怎么切片不碎 关键在于这三点
- 怎么做一个会生活的人 答案在这里
- 糖尿病冬天严重怎么办 冬天管理糖尿病谨记9个要点
- 美团电影票怎么退订 美团电影票怎么退
- 苹果电脑很卡怎么办 电脑很卡怎么办
- 微信红包怎么退回对方 微信红包怎么退回
- 王者荣耀怎么和小兵互动 七周年小兵互动方法
- 王者荣耀MVP加星卡怎么领 MVP加星卡领取教程
- 猎天使魔女3燃烧蜘蛛溜溜球怎么样-燃烧蜘蛛溜溜球武器一览