会泽县美食


会泽县美食


很多人都在问会泽县美食 , 今天就给大家讲解一下会泽县美食 。
1、羊八碗:以会泽优质黑羊为原料 , 采用蒸、煮、炒、炸、焖、溜、滑等烹饪技法 , 制作的羊八碗系列名菜 。深受广大消费者喜爱 。
2、稀豆粉:采用优质豌豆去壳 , 经水泡、磨浆、过滤后煮沸 , 配以荞丝、油条 , 佐以芝麻油、花椒油、姜泥、葱丝等调料 , 味道鲜美、营养丰富 。
3、蒸洋芋:会泽地道特色美食之一 , 洋芋蒸制而成 。具有鲜香味俱全、十分可口的特点 。
【会泽县美食】4、都督汤:会泽特色美食之一 , 用洋芋泥、米汤、食用油等制成 。
5、豆焖饭:会泽地道特色美食之一 , 用青绿豆和精米焖制而成 。
会泽县会泽县 , 隶属于云南省曲靖市 , 位于云南省东北部、金沙江东岸、曲靖市西北部 , 地处东经103°03~103°55、北纬25°48~27°04之间 。东邻宣威市、贵州省毕节市威宁县 , 南与沾益区、昆明市寻甸回族彝族自治县毗邻 , 西接昆明市东川区、昭通市巧家县 , 北与鲁甸县接壤 。

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