豌豆牛肉面如何做 豌豆牛肉面的做法


豌豆牛肉面如何做 豌豆牛肉面的做法


【豌豆牛肉面如何做 豌豆牛肉面的做法】1、50克卤牛肉切片 , 葱一根 , 葱白切2厘米葱段剩余切葱花 , 1个青椒切好后备用 。
2、将切好的牛肉片和葱段放入沸水 , 煮出香味后 , 同时放入100克面条和30克豌豆 。
3、面条煮至7成熟时开小火 , 根据自己口味防入适量盐 , 花椒粉 , 味极鲜 。
4、汤稍微变浓时放入葱花和切好的青椒 , 同时关掉火 , 放入适量花椒油不要太多 。
5、然后稍微搅一下就可以出锅了 , 盛出后放入适量油炸花生米 。

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