【黄油蟹粥怎么做 制作黄油蟹粥的方法】1、原料：黄油蟹、糯米、姜丝、盐、胡椒粉、香菜各适量 。
2、糯米淘洗干净， 添水， 熬粥 。
3、黄油蟹洗净， 揭去背部的小脐 。 掀去盖子， 撕去腮， 挑出中间的心脏， 斩成两段 。 等糯米熬至粘稠， 将黄油蟹放入， 小火焖5分钟左右关火 。 放入姜丝 。
4、放入香菜末 。 放入盐 。 滴入少许香油 。
5、加入少许白胡椒粉 。 出锅装碗即可 。
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