【小电锅如何做面 如何用电煮锅煮鸡蛋面】
1、食材:鸡蛋面一块、包菜叶两片、蘑菇若干朵、鸡蛋一个、盐适量、鸡精适量、油适量 。
2、把包菜、蘑菇洗干净放一旁备用 , 电煮锅里放三分之一的水 , 可以用凉水也可以用开水 , 把洗好的蘑菇放在锅里煮大概10分钟 。
3、10分钟后用勺子把鸡蛋清一点点的放如滚沸的热水中 , 注意这时候蛋黄还不要放 , 蛋黄可以留到最后弄一个完整的蛋黄 。
4、拆开一块鸡蛋面 , 然后放入锅中煮大概半分钟左右 , 鸡蛋面最好还是分成两半 , 这样子吃的时候比较容易夹起来 , 也不会那么长 。
6、鸡蛋面放入半分钟后就把洗好的包菜放进去 , 用勺子把蔬菜浸到水里 , 煮大概2分钟左右 。
6、最后把剩下的蛋黄放在沸腾的面上面大概一分钟左右就可以熄火啦 。 美味的鸡蛋面就做好啦 , 简单又美味 。
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