4、李子不能和高钙食物一起吃
李子味酸,除了含大量的果酸外,草酸的含量也不低,在吃李子的同时如果食用高钙食物,酸和钙质会发生反应,就会降低钙质的吸收,还会生成大量的难溶解度草酸钙,增加尿路结石的风险 。高钙食物如:钙片、奶制品、豆制品、禽蛋肉类、动物骨头、虾蟹等海产品 。
扩展资料:
李子的营养价值
(1)李子对肝病有较好的保养作用,唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之 。”这是因为李子味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效特别适合于治疗肝病及胃阴不足引起的口渴咽干,大腹水肿、小便不利等症状 。
(2)李子的美容功效十分奇特,经常食用鲜李子,能使颜面光洁如玉,实为现代美容美颜不可多得的天然精华,李子酒还有“驻色酒”之称,这是因为李子仁含果酸和维生素E,有祛斑和养颜的作用,李子中所含的果酸有显著的祛斑效果,现在的一些美容店推崇的李子仁敷面美容法就是缘于李子的特殊功效 。
参考资料:夏吃李子4大好处 3大禁忌也需注意--人民网
为什么李子吃了容易拉肚子
吃完李子后不要马上喝茶和咖啡 。
李子:含谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸,γ-氨基丁酸等 。李味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效 。
而茶则含有茶多酚、咖啡碱等上百种化学成分 。茶主要的功用就是清查肠胃,利于排泄 。
这两种物质混在一起,当然就会拉肚子 。
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