1、竹笋吃多了容易出现泌尿系统结石 ， 如果本身有泌尿系统和结石的患者 ， 如果多吃竹笋容易出现病情加重 。
2、因为草酸盐与食物中的钙质结合形成难溶解的草酸钙 ， 而且儿童不宜多吃 ， 正处于生长发育的阶段 ， 骨骼成长需要大量的钙质 ， 草酸盐会影响到钙质的吸收 。
【竹笋吃多了有什么危害】3、竹笋是寒性的食品 ， 有涩味 ， 含较多的粗纤维 ， 容易使胃肠道蠕动加快 ， 对胃、肠、十二指肠溃疡、胃出血都会造成不利的影响 ， 而且如果出现过敏的情况也是不可以服用 。
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