1、食材准备好：土豆，大米，香肠，小葱 。
2、土豆切成滚刀块 。
3、倒入油锅，稍微翻炒 。
4、土豆边缘变得比较透明的时候，放盐调味 。
5、大米淘洗干净 。
6、将土豆倒进去，稍微拌匀 。
7、盖上盖子，选择煲仔饭键，42分钟，米饭就能煮熟 。
8、最后十分钟的时候，将香肠摆放进去 。
9、葱花切好 。
10、米饭熟透后，用饭勺铲松 。
11、香肠取出，切片 。
【土豆蒸米饭怎么做 土豆香肠蒸米饭简单美味一人食】12、将米饭盛出来，摆上香肠片，撒上葱花即可 。
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