猕猴桃和牛奶能一起吃吗 搭配食用小心腹痛腹泻

猕猴桃是很受欢迎的一种水果, 很多人都会经常吃猕猴桃 。 不过, 吃猕猴桃也是很有讲究的, 猕猴桃和牛奶能一起吃吗?
猕猴桃和牛奶能一起吃吗
不能 。 猕猴桃富含维生素C, 果酸等植物酸, 而牛奶中则含有大量蛋白质和矿物质钙, 这几种物质单独摄入都对人体有很好的滋补作用, 但一起食用会发生化学反应, 生成能以消化的蛋白质络合物和沉淀的钙盐, 降低营养价值, 而且严重时还会出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状 。

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猕猴桃和牛奶能一起榨汁吗
很多人榨水果汁时喜欢加入牛奶做成奶昔, 不仅很好喝, 还能在原有水果的营养上加入蛋白质和钙, 使整杯果汁营养更为丰富 。 而大多数情况下, 牛奶也能充当“友好使者”, 不过也有例外, 而猕猴桃就是这个例外, 因为猕猴桃不能跟牛奶及各种乳制品搭配食用 。
究其原因是猕猴桃中的维生素C, 会与奶制品中的蛋白质凝结成块, 影响消化吸收, 从而使人腹胀, 腹痛, 腹泻, 所以如果你不想拉肚子的话, 就不要在猕猴桃果汁中加入牛奶 。 这样搭配喝多了很容易拉肚子的 。
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猕猴桃不能和高蛋白食物一起吃
猕猴桃含有大量的维生素C, 这种维生素和蛋白质会发生反应, 生成一种胃酸难以溶解的络合物, 一起食用轻者引起消化不良, 降低食物营养价值, 出现腹胀, 腹泻等, 严重时引起胃肠内结石 。
除了牛奶外, 豆制品, 蛋白粉等都不要和猕猴桃一起吃 。
常见的高蛋白食物有:牛奶, 豆制品, 蛋白粉等 。
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猕猴桃和牛奶隔多久吃
猕猴桃富含的维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块, 不但影响消化吸收, 还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻, 所以食用富维生素C的猕猴桃后, 一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品, 至少要等半小时以后 。 在饮用牛奶及乳制品前后的半小时至一小时内, 都建议不要吃猕猴桃, 过了这个时间段才可以吃 。
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猕猴桃和牛奶一起吃了怎么办
如果不慎两者同食肚子不舒服的, 可以喝点蜂蜜水, 用温开水冲调蜂蜜缓解下 。 当然, 实在严重的话, 最好去医院看下 。
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