很多人都在问花肉怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下花肉怎么做才好吃 。
1、准备食材:花肉、冰糖、干辣椒、桂皮、八角、香片、蒜瓣、姜片、小葱、盐 。
2、五花肉切块备用 。
3、锅中倒油,大火烧至七成热 。
4、放入五花肉,大火炸至变色 。
【花肉怎么做才好吃】
5、锅中倒油,加入冰糖,小火炒糖色,放入五花肉,翻炒均匀 。
6、加入干辣椒、八角、桂皮、香叶、蒜瓣、姜片、小葱根,翻炒均匀 。
7、加入清水,大火煮沸转小火煮90分钟 。
8、加盐,翻炒均匀即可出锅 。
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