4、“山寨大闸蟹”市场鱼龙混杂
最近几年, 假冒的阳澄湖大闸蟹越来越多, 稻田蟹, 洗白蟹, 洗澡蟹, 山寨大闸蟹等到 。 每年金秋来临之际, 水产市场到处都是打着阳澄湖大闸蟹的名号, 好像其他产地的大闸蟹从来都没有生产过似的, 都哨声灭迹了 。
其实说老实话, 本身就不存在“山寨大闸蟹”这么一说, 本身它们也都叫大闸蟹, 只是不叫阳澄湖而已 。 而且大闸蟹本身就好吃, 而且各地的大闸蟹都有各地大闸蟹的特点优势, 当然满地阳澄湖招牌是否也是在给阳澄湖大闸蟹打广告呢?忙乎了半天却是在给别人打广告, 而且自己还要背上山寨, 盗版的罪名, 价格也卖不到阳澄湖那么贵, 何必呢?
5、消费者的变态消费观
曾经有专业销售大闸蟹的老板表示, 自己卖的大闸蟹就是假的阳澄湖, 但不得不打上阳澄湖的牌子 。 现在的消费者也不在乎你卖的大闸蟹是真的阳澄湖还是假的阳澄湖, 最主要的是你现在名字叫阳澄湖大闸蟹, 买的就是这块招牌, 送礼才有面子 。 花的钱多了?又不是自己吃, 钱花的越多越有面子不是?这种消费观怎么能不让阳澄湖大闸蟹横行呢?
总之:阳澄湖大闸蟹的确有其优秀的物质条件和优势, 但如此出名绝对离不开人为的炒作, 商人们一直抱着这块金字招牌宣传 。
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