干鱼泡怎么做好吃

很多人都在问干鱼泡怎么做好吃,今天就给大家讲解一下干鱼泡怎么做好吃 。
用料:鱼泡250g、青椒150g、小米椒4个、蒜瓣4个、姜末5g、老干妈1匙羹、食用油、盐适量 。
1、鱼泡洗干净,沥干水分 。

2、准备小米辣椒、蒜末、姜末 。

3、青椒洗净切丝 。

4、热锅下油,倒入辣椒、蒜末、姜末 。

5、待姜蒜末出香味,倒入大火鱼泡煸炒2分钟 。

6、倒入青椒丝,煸炒1分钟 。

7、加入老干妈豆豉酱1匙羹,继续煸炒 。

8、最后根据咸淡口味,加入小量盐既可 。

鱼泡:
【干鱼泡怎么做好吃】鱼鳔俗称鱼泡,是鱼游泳时的水中深浅位置调节器,也是鱼游泳时的“救生圈”,它可以通过充气和放气来调节鱼体的比重 。这样,鱼在游动时只需要最小的肌肉活动,便能在水中保持不沉不浮的稳定状态 。不过,当鱼下沉到一定水深(即“临界深度”)后,外界巨大的压力会使它无法再调节鳔的体积 。这时,它受到的浮力小于自身的重力,于是就不由自主地向水底沉去,再也浮不起来了,并最终因无法呼吸而溺死 。
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