红薯粉饭团如何做 红薯粉饭团的做法是什么

【红薯粉饭团如何做 红薯粉饭团的做法是什么】

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1、把红薯粉条提前泡一下 , 提前10分钟 , 用温水泡发 。 不能时间太长 , 泡发时间太长 , 会影响口感 。 等看到粉条发软了 , 就可以捞出来 , 放到盆里 , 等待使用 。
2、自己要计算好自己家人吃饭的时间 , 根据时间泡发红薯粉条 , 感觉泡发10分钟后正好用上 , 因为泡发的粉条也不能晾太长时间 , 要不 , 又会干了 。
3、五花肉切成小丁 。 块头不能太大 。
4、葱切小段 , 姜切丝 , 蒜切末 , 放置一旁 。 再切一些鲜葱叶 , 放到最后用的 。 喜欢吃辣的朋友可以加个辣椒的 。
5、把锅烧干 , 放入一点点油 , 把五花肉丁放进去 。
6、加热 , 翻炒 , 等看到五花肉出油 , 成黄色时 , 加入姜 , 葱炒一下 。 吃辣的朋友 , 这时要把辣椒放进去 。
7、加水 , 放进红薯粉条 。 看看水 , 要漫过粉条才可以 , 水要多一点 。
8、加入盐 , 酱油 , 盖上锅盖 , 中火炖 。
9、5分钟后 , 关火 , 新手中间要打开锅盖看看水 , 不能糊了锅 。
10、用大点的盘子盛粉条 , 因为熟了的粉条会浓稠 。 最后撒上切好的葱叶

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