【基础泡芙的做法 基础泡芙的制作方法】1、主料：鸡蛋2个、盐1克、橄榄油50克；辅料：细砂糖3g、清水125克、低筋面粉75克 。
2、低筋粉过筛2遍 。
3、鸡蛋磕入碗内 。
4、用手动打蛋器拌匀 。
5、橄榄油和清水 ， 盐 ， 糖放进奶锅煮沸 。
6、倒入过筛的低筋粉 ， 迅速翻拌均匀 。
7、烫好面糊 ， 最好用大点的锅哦 ， 放凉至手温 。
8、分4次加入蛋液 ， 每一次都要翻拌均匀 ， 最后一次要酌量加入 ， 不要加多就会太稀了 。
9、呈现这样的倒三角挂着的面糊状态即可 。
10、把面糊装进裱花袋内 ， 裱花袋剪个小口 ， 均匀的挤出即可 。
11、烤箱210度预热 ， 放入中层烤制10分钟后转180度烤制20分钟左右 ， 最后几分钟观察 ， 上色成深黄色出炉即可 。
推荐阅读
- 荸荠的家常做法 荸荠的家常做法介绍
- 蟑螂外表最明显的特点是什么
- 蓝色的水果有哪些
- 不能给君子兰浇的三种水，不能给君子兰浇的三种水是什么水
- 蓝玫瑰的寓意是什么
- 三角梅掉叶是什么原因造成的，三角梅掉叶是怎么回事儿?
- 引起栀子花掉花苞的因素有哪些，引起栀子花掉花苞的因素有哪些原因
- 蝴蝶兰怎么养花苞多开花鲜艳又大朵，蝴蝶兰怎么养花苞多开花鲜艳又大朵的
- 7月养沙漠玫瑰的2个雷区，沙漠玫瑰怎么养
- 玫瑰花的颜色是什么