【芝士酸奶蛋糕如何做 芝士酸奶蛋糕做法介绍】1、用料：鸡蛋6个、芝士一袋片装166g、黄油约90g、三元原味酸奶一袋180ml、蛋糕粉50g、糖约80g 。
2、隔水加热芝士 ， 搅拌均匀 ， 加入酸奶 ， 搅拌均匀 。
3、加入黄油 ， 搅拌均匀 ， 一个一个加入蛋黄 ， 搅拌均匀 。
4、筛入面粉 ， 搅拌均匀 ， 蛋清分三次加入白糖 ， 打至湿性发泡 ， 约打到八分 。
5、分三次将蛋白加入蛋黄 ， 上下翻拌 ， 尽量避免消泡 。
6、将糊糊倒入八寸蛋糕活底摸具 。 活底摸具 ， 底层铺上一层锡纸 。
7、烤箱180度预热10分钟 。
8、烤盘加满水 ， 放入烤箱底层 。 烤网在烤盘上一层 ， 即中下层 ， 上下火180度25分 ， 150度上下火45分 。 共七十分钟 。 时间到 ， 在烤箱里闷一宿 ， 放入冰箱冷藏即可 。
推荐阅读
- 制作蛋糕需要哪些材料
- 常温蛋糕有哪些
- 怎么做蛋糕用微波炉 微波炉做蛋糕的方法
- 芝士怎么做好吃
- 月饼和酸奶能同时吃吗 月饼和什么一起吃解油腻
- 龟苓膏可以和酸奶一起吃吗
- 黄桃酸奶怎么做 自制美味黄桃酸奶
- 刚怀孕可以吃酸奶吗
- 纸杯蛋糕为什么会裂开
- 酸奶如何正确加热