很多人都在问青椒怎么做,今天就给大家讲解一下青椒怎么做 。
鱿鱼3个、青椒3个、糖,盐,酱油适量 。
1、鱿鱼洗净,切细条 。青椒洗净,切块 。
2、锅热,倒油,油温五成热的时候倒入鱿鱼,翻炒 。
3、倒入酱油,适量的小半勺糖,继续翻炒3、4分钟 。
4、入青椒,翻炒 。青椒炒熟后即可出锅 。
青辣椒的营养价值与功效:【青椒怎么做】青辣椒,性温,味辛,含有丰富的水分,维生素A、维生素C、胡萝卜素、碳水化合物等营养物质 。青辣椒辛辣,可以发汗,祛湿散寒,有解热镇痛,缓解肌肉酸疼的功效;还能刺激味觉,增强食欲,促进胃肠道蠕动,有助于消化;辣椒中的辣椒素和维生素C都是抗氧化物质,不仅可以促进脂肪的分解,起到降脂减肥的功效,还可以阻止癌细胞癌变及扩散,预防癌症的发生;辣椒中的叶绿素,还可以起到降低胆固醇的功效 。
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