【怎么用高压锅炖排骨 高压锅炖排骨方法介绍】
1、首先把排骨段放水中浸泡15分钟 。 姜切片， 蒜拍扁， 大葱切粒 。
2、锅中放油烧至7成热， 放排骨炒至表面微焦， 加入八角、姜片、葱粒、大蒜炒香 。 加黄豆酱、生抽、料酒、清水适量， 煮开 。
3、高压锅上汽后小火15分钟， 冷却后打开， 加入盐、白糖即可 。
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