很多人都在问包白菜怎么做才好吃 , 今天就给大家讲解一下包白菜怎么做才好吃 。
主料:白菜 。辅料:食用油、花椒、蒜片、干辣椒丝、生抽、陈醋、盐 。
做法:
1、锅中放油 , 倒入花椒、蒜片、干辣椒丝 , 大火爆香 。
2、倒入白菜 。
3、倒入生抽、陈醋、盐 , 大火爆炒2分钟 。
4、出锅即可食用 。
【包白菜怎么做才好吃】大白菜的营养成分很丰富 , 富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等 。祖国医学认为 , 白菜性味甘平 , 有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效 , 经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病 。
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