硬柿子和软柿子有什么区别
硬柿子和软柿子完全属于两个不同的品种，他们两个最大的区别就是外形和口感有很大的不同，硬柿子吃起来十分的清脆，没有经过处理的硬柿子吃起来会有一股涩涩的味道，而软柿子里面汁液丰富，入口即化，吃到嘴里满嘴香甜 。虽然它们的口感不同，但是营养价值都是相同的 。
另外，相对来说硬柿子的用途更广，例如硬柿子可以用来制作柿饼，酿造食醋，并且硬柿子的保存时间也更久 。大家买柿子的时候，如果不能及时吃完就建议买硬柿子 。
柿子属于热性还是凉性
柿子属于凉性食物，不宜多吃，否则会引起腹痛、腹泻现象 。柿子的营养价值很高，适合在秋季食用，具有清热去燥、止渴生津、缓解大便干结等作用 。
在空腹的情况下，尽量不要食用柿子，因为柿子含有较多的果胶、单宁酸，这些物质与胃酸会发生化学反应，从而形成肾结石，阻塞消化道，影响人体健康 。柿子含有丰富的营养元素，比如钙、锌、镁、铁等矿物质，一定要食用新鲜的柿子，对于已经变质的柿子，不要继续食用了 。
柿子不宜食用太多，因为柿子中含有许多鞣酸，过度食用会损伤牙齿，甚至出现营养不良的现象 。每天可以吃1~2个，最多不能超过3个 。如果晚上吃柿子的话，一定要及时刷牙再睡觉，不然柿子会对牙齿造成侵蚀 。
吃柿子的时候，要注意搭配，柿子不可以和白薯、海带、螃蟹、鱼类、黑枣、土豆等食物一起吃，会给身体带来不适 。女性经期间，最好不要吃柿子，因为柿子是寒性的，经期时身体比较脆弱，不宜食用生冷的食物，以及辛辣、刺激性的食物 。
推荐阅读
- 柿子不能和什么吃
- 冬天怎样泡脚才是正确的
- 什么是中餐,什么是西餐 清蒸鱼是中餐还是西餐好
- 生蚝吃着特别嫩是没熟吗 烤生蚝怎么判断熟了没熟
- 生花生米冷藏还是冷冻 花生米可以放冰箱保存吗几天
- 湿气太重的人吃陈皮加什么 橘皮和陈皮是不是一样的药材
- 经济学类与管理学类哪个好 就业方向是什么
- 工商管理专业就业方向是什么 能做哪些工作
- 大学中的十大最好专业和最烂专业是什么
- 药学是医学里最差的专业吗 就业方向及前景怎么样