啤酒冷冻后还能喝吗 夏季忌贪凉多喝冷冻啤酒

夏天很多人为了更加凉爽 , 在喝啤酒的时候会把啤酒放在冷冻室冰一下再喝 。 冰啤酒的酒精度数低,口感清凉干爽 。 可是 , 啤酒冷冻后还能喝吗?喝多这种冷冻啤酒对身体真的好吗?
啤酒冷冻后还能喝吗
只要没过保质期 , 化开后少量喝没什么问题 。
啤酒的主要原料是大麦、酒花、小麦或者大米 , 经过发酵之后含有酒精和二氧化碳 , 经过冷冻之后并不会产生有害物质 , 其中的营养元素也不会发生太大的改变 , 其中的物质也不会因为热胀冷缩有许多改变 , 所以是可以喝的 。

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但是为了健康 , 并不建议多喝 。
据啤酒专家研究 , 啤酒不能冷冻保存 , 最佳饮用温度在8到10摄氏度左右 。 如果温度太高 , 喝起来会粗糙 , 啤酒的混杂味道容易暴露出来 。 啤酒冰冻了的也不能饮用 。 温度太低 , 首先口感不舒服 , 嘴里会有受冻的感觉 。 尤其当啤酒冰冻到3℃以下时 , 啤酒的风味都将随之改变 , 而且很难起泡沫 。 啤酒在冰冻的过程中 , 其中的水分在零摄氏度之下会结冰 , 但是二氧化碳并不会结成冰 , 会因为水分的结冰导致气体散发 , 所以冰冻之后的啤酒会少了二氧化碳气体 , 而喝啤酒的时候有二氧化碳会觉得更加凉爽 , 带走身体的热气 , 少了这种气体 , 喝啤酒的味道就会觉得有些变了 。
再者 , 冰镇啤酒的温度较人体温度低20—30℃ , 大量饮用会使胃肠道的温度急速下降 , 血流量减少 , 从而造成生理功能失调 , 并影响消化功能 , 严重时甚至会引发痉挛性腹痛和腹泻、急性胰腺炎等危及生命的急症 。 喝啤酒最好是在常温的状态 , 这样的常温一般在15℃左右 , 要是远远低于15℃甚至接近于0℃ , 就会有伤身体 。
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喝太多冷冻啤酒的危害
1、损害肠胃
夏季快速喝大量的冰镇的啤酒 , 导致胃肠道的温度急骤下降 , 会对胃肠道造成伤害 。 经常这样很大可能导致慢性胃肠炎 , 并且还降低胃肠道内很多酶的活性 , 影响胃肠消化能力 。
2、伤及脏器
大量的饮用冰镇啤酒是机体内温度急速下降 , 导致毛细血管 , 血管的收缩 , 血流量减少 , 造成各个脏器的生理功能失调 , 不仅降低消化能力 , 还对心脏、肝脏及肾脏都有不良影响 。
【啤酒冷冻后还能喝吗 夏季忌贪凉多喝冷冻啤酒】3、腹痛腹泻
喝冰镇啤酒有可能刺激胃部引起急性的胃粘膜损伤或者胃痉挛 , 导致严重的腹痛 , 一般腹痛1到3小时不等 , 腹痛后还有腹泻 。 对胃肠的损害十分严重 。
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4、诱发感冒
冰啤啤酒的确给人一种清凉的感觉 , 但啤酒里含有酒精 , 饮用过多反而会使人口舌干燥、全身发热 。 而 , 在流汗后更不能喝大量的冰啤 , 因为大汗使毛孔扩张 , 饮用冰镇啤酒将导致毛孔急骤收缩而终止出汗 , 是身体散热受阻 , 诱发感冒等病症 。
5、寒性体质
啤酒本来就属寒凉性的饮料 , 含有一定的寒气 , 如果再进行冰镇 , 寒气过甚 , 一旦喝多了就会出现身体偏向寒性 , 严重可引起寒性体质 , 对个人健康十分不宜 。
6、伤害事故
冷冻啤酒容易发生啤酒瓶爆炸事故 。 啤酒结冰后体积将增大 , 容易导致酒瓶破裂 。 因为啤酒的冰点是负1.5摄氏度 , 当冷冻是温度达到冰点 , 啤酒就会水酒分离 , 其中的水分结冰 , 而酒不结冰 , 导致内外气压差距太大 , 容易发生酒瓶破裂爆炸 , 引发伤害事故 。

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