冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶， 纯度较高， 自身也拥有特有的食疗功效， 那冰糖的功效与作用都有什么呢？
冰糖的功效与作用1：生津去燥
【冰糖的功效与作用 冰糖可食用也可药用】冰糖能清心泻火， 清热除烦， 能够消除血液中的热毒 。 还能生津止渴， 润喉去燥， 使人清爽舒适 。
冰糖的功效与作用2：润肺
冰糖富含维生素A， 能保护呼吸道上皮， 提高免疫球蛋白的功能， 还能预防呼吸道感染 。 冰糖滋阴润肺， 能去除肺燥肺热， 使人呼吸畅通舒适 。
冰糖的功效与作用3：化痰止咳
冰糖适宜多痰、痰粘稠、咳嗽等症状， 对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用， 有利于局部炎症治愈， 并能解除局部痒感， 从而阻断咳嗽反射 。 冰糖也能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度， 使之易咳出， 即止咳和祛痰 。
冰糖的功效与作用4：解毒
冰糖清理身体内长期淤积的毒素， 增进身体健康 。 增加免疫细胞的活性， 消除体内的有害物质 。
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