过年的花糕怎么做

【过年的花糕怎么做】

过年的花糕怎么做


很多人都在问过年的花糕怎么做,今天就给大家讲解一下过年的花糕怎么做 。

准备食材:纯牛奶400克、椰浆200克、糖40克、玉米淀粉60克、椰蓉适量 。
牛奶分2份,每份200克,其余的食材都放碗里分好 。
过年的花糕怎么做


一份200克牛奶倒入玉米淀粉,搅拌均匀备用 。
过年的花糕怎么做


椰浆里面倒入另一份200克牛奶,再加入白糖搅拌 。
过年的花糕怎么做


开中火把椰浆牛奶煮沸后转小火 。
过年的花糕怎么做


缓缓的,倒入之前搅拌好的牛奶玉米淀粉 。一边倒一边搅拌,不要停 。
过年的花糕怎么做


搅拌到糊状,搅拌的时候有点阻力就差不多了,这时候关火 。
过年的花糕怎么做


放凉后放入冰箱冷藏2小时 。
过年的花糕怎么做


把凉透的雪花糕从冰箱内拿出来切块,块的大小依每个人的喜好,但是不宜过大 。切好后裹椰蓉,装盘 。
过年的花糕怎么做


    推荐阅读